Les p'tits plats d'une bretonne

26 février 2017

Tarte aux pommes toute simple, sur lit de compote & poudre d'amandes

Voici une tarte aux pommes simplisme : Une couche de poudre d'amandes (qui va absorber l'humidité rendue par les pommes et ainsi éviter de se retrouver avec une pâte à tarte toute ramollie...) surmontée d'un lit de compote sur lequel on dresse joliment...

Posté par carole03 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, poudre d'amande, pommes, compote

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28 août 2016

Tarte à la rhubarbe & fruits rouges

Si il y a un dessert que j'aime particulièrement, c'est la tarte aux fruits. L'alliance entre une pâte croquante, une garniture crémeuse et la fraîcheur des fruits. Hormis la tarte aux poires & aux amandes que j'adore, ma mère réalise souvent une tarte...

Posté par carole03 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, tarte sucrée, rhubarbe

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3 août 2016

Tarte aux abricots & amandes

Vous l'aurez peut être remarqué, je suis une gourmande de tartes ! J'adore les tartes aux fruits, avec une pâte sablée ou brisée (maison bien sûr !) et une garniture crémeuse à souhait, elles font un dessert parfait ! A la fois frais et fruité. Idéal...

Posté par carole03 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert été, tarte sucrée, amandes, fruits, abricots

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26 avril 2016

Tarte crumble aux pommes

Parce que les desserts les plus simples sont souvent les meilleurs, je vous propose aujourd'hui une délicieuse tarte crumble aux pommes : une pâte sablée, des pommes fondantes revenues dans un peu de beurre et de sucre vanillé, recouvertes d'un couche...

Posté par carole03 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, tarte, pommes, crumble, cannelle

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15 mars 2016

Flan pâtissier

Je pense que je ne vous apprendrais rien en vous disant que je suis une grande gourmande et pour moi pâtisserie rime avec desserts épais et généreux. Alors quand je suis tombée sur la recette de Valérie du blog C'est ma Fournée , (surtout sur ces photos...

Posté par carole03 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dessert, flan, pâte sablée, vanille, flan pâtissier

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7 février 2016

Tarte aux poires & aux amandes

Ce dessert est un de mes préférés : une tarte aux poires avec une délicieuse garniture aux amandes. Je tiens cette recette de ma mère, qui la faisait souvent à la maison. Un dessert léger et frais, à déguster en toutes saisons ! La garniture est fondante...

Posté par carole03 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert frais, tarte sucrée, amandes, poires

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8 novembre 2015

Tourte sablée d'automne : Pomme, noisettes & amandes

Ce mois-ci, le thème du défi cuisine organisé par le site Recettes.de est intitulé "Les tourtes c'est pas de la tarte !". (http://recettes.de/defi-tourtes) Pour ce premier défi auquel je participe, j'ai réunit les ingrédients que j'aime particulièrement...

Posté par carole03 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte sablée, amandes, pommes, noisettes, tourte

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27 octobre 2015

Tarte aux pommes caramélisée

J'adOOOre les pommes, que ce soit à croquer, en tarte, en gâteau, en compote, en cage, dans une crêpe... Alors voici la tarte que j'ai réalisé ce week end pour un petit repas en famille, et pour fêter l'anniversaire de mon père et ma soeur. C'est un dessert...

Posté par carole03 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte sucrée, pâte sablée, pommes

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12 septembre 2015

Tarte à la rhubarbe de maman

Voici une délicieuse tarte à la rhubarbe que j'ai faite cet après-midi avec ma mère (eh oui, je suis rentrée pour un petit week end à la maison). C'est une recette qu'elle faisait déjà quand on était plus jeunes et c'est un dessert que j'adore ! Bien...

Posté par carole03 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, dessert, tarte, rhubarbe, fruit

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2 septembre 2015

Tartelette-crumble rhubarbe & pomme

Après avoir fait ma quiche courgette, tomates & chèvre , il me restait un surplus de pâte brisée. Du coup j'ai eu l'idée de me faire un petit dessert : une tartelette crumble à la compote de pomme et rhubarbe, que j'avais fait il y a plusieurs mois déjà...

Posté par carole03 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pâte brisée, dessert, tarte, crumble, rhubarbe

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