Les p'tits plats d'une bretonne

1 novembre 2016

Spritz

Vous connaissez peut être les Spritz, ces petits sablés viennois en forme de spirale ou de "S". Ils sont originaires de Lorraine ou ils sont traditionnellement préparés au moment de Noël, tout comme en Alsace et en Allemagne. J'ai trouvé la recette sur...

Posté par carole03 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, spritz

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7 octobre 2016

Petits sablés dodus aux mûres

En parcourant mes photos de cuisine, je me suis aperçu que j'avais complètement oublié cette petite recette gourmande ! En septembre, en allant ramasser des mûres pour faire de la bonne confiture maison (Recette ici !) j'en avais ramassé un peu plus avec...

Posté par carole03 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, sablés, mûres

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5 avril 2016

Cookies au pépites de chocolat, tout simplement !

Parce que ça faisait un moment que je disais à mon travail que je devrais amener un gâteau ou des biscuits, je me suis décidée hier soir à faire des cookies. Moi je les aime quand il sont croquants à l'extérieur et encore un peu moelleux dedans. Ils sont...

Posté par carole03 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, chocolat, goûter, cookie

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1 avril 2016

Sablés diamants

Toujours dans les recettes que j'ai fait pour le week end de Pâques, ces petits sablés que j'avais emporté pour le trajet et le séjour chez ma soeur. J'avais cette recette depuis TRÈS longtemps dans mon carnet et j'attendais l'occasion de la tester. Ce...

Posté par carole03 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, sablés, goûter, gourmandises

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14 février 2016

Torsades vanille - chocolat

Pour accompagner mes petites crèmes vanille - chocolat, j'ai voulu faire des petits gâteaux ( c'est toujours meilleur avec des petits gâteaux vous ne trouvez pas ? ). J'avais une recette de torsades que je n'avais pas fait depuis très très longtemps,...

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Tags: biscuits, gâteaux, sablés, chocolat, vanille, goûter

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27 novembre 2015

Palmiers au sucre

Des petits palmiers au sucre pour un retour en enfance, où on dégustait ces petits gâteaux croustillants à souhait et au bon goût de sucre. Alors j'ai voulu essayer de faire des palmiers maisons, c'est ultra simple et TRES TRES bon ! Avant de vous donner...

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Tags: pâte feuilletée, palmiers, sucre

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27 septembre 2015

Roses des sables

Pour accompagner la mousse au chocolat pour le dessert (bon j'ai pas pris de photos du coup je publierais la recette plus tard... ;) ), j'avais fait des roses des sables ! Trop bon, croustillant, chocolaté, une bonne petite gourmandise ! Pour 9 roses...

Posté par carole03 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, corn flakes, gourmandises, roses des sables

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6 septembre 2015

Cookies LA recette parfaite

Voici LA recette de cookies au chocolat. J'en avais déjà une mais je trouvais qu'il leur manquait un petit quelque chose. Je voulais des cookies croquant à l'extérieur et moelleux dedans. Alors j'ai cherché et cherché une nouvelle recette, les proportions...

Posté par carole03 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, amandes, chocolat, goûter, cookie, noisettes

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18 juillet 2015

Rochers à la noix de coco

Petits gâteaux pour les fans de noix de coco ! Ingrédients : 100g de noix de coco 100 g de sucre 10 g de farine 2 oeufs Mélanger les ingrédients dans l'ordre. A l'aide de deux petites cuillères, former des boules de 2-3cm sur une plaque à patisserie recouverte...

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Tags: congolais, gâteaux noix de coco, noix de coco, rochers

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18 juillet 2015

Sablés bonhomme

J'aime beaucoup les sablés, ma dernière création : ces petits biscuits en forme de bonhomme. Bon à vrai dire je n'avais pas d'emporte pièce, j'ai donc découpé un modèle dans du carton, une fois posé sur la pâte il n'y a plus qu'à découper au couteau (Assez...

Posté par carole03 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, gâteaux, sablés

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