Les p'tits plats d'une bretonne

7 octobre 2016

Quiche aux courgettes, feta, curry & pâte à la farine de seigle

Ca y est, me voilà de retour de vacances depuis bientôt une semaine, après mes aventures en montagnes. Eh oui, il faut bien retourner travailler ! Après avoir mis de coté le blog pendant un bon mois, me revoilà avec une nouvelle recette de quiche pour...

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Tags: quiche, courgette, feta, seigle

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2 septembre 2016

Confiture de mûres

Parce que pour moi un petit déjeuner parfait s'accompagne forcément d'une bonne confiture maison, je vous propose aujourd'hui ma toute première confiture de l'été : la confiture de mûres ! L'avantage, c'est qu'il est très facile de trouver des mûres à...

Posté par carole03 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, mûres

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28 août 2016

Tarte à la rhubarbe & fruits rouges

Si il y a un dessert que j'aime particulièrement, c'est la tarte aux fruits. L'alliance entre une pâte croquante, une garniture crémeuse et la fraîcheur des fruits. Hormis la tarte aux poires & aux amandes que j'adore, ma mère réalise souvent une tarte...

Posté par carole03 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, tarte sucrée, rhubarbe

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27 août 2016

Clafoutis salé aux légumes d'été

Comme beaucoup, je mets toujours un tas de recettes de coté, recettes que je trouve un peu partout : magazines de cuisine, livres, blogs.... Mais elles restent parfois longtemps dans mon calpin avant d'être testées ! C'est le cas du clafoutis salé, j'avais...

Posté par carole03 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, aubergine, poivron, clafoutis

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21 août 2016

Tarte à la tomate, moutarde au miel & gruyère

Voici une tarte incontournable de l'été : la tarte à la tomate ! Une version avec un lit de moutarde au miel de mon partenaire Bretagne Spécialités et une couche de gruyère fondant. Il y a un mois, je recevais un beau colis de mon tout premier partenaire,...

Posté par carole03 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, quiche, tomate, pâte feuilletée, moutarde au miel

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16 août 2016

Crumble aux nectarines & pêches

Parce que mon four était allumé (pour la recette qui arrivera bientôt ;) ), j'en ai profité pour faire un petit dessert rapide. Une envie de gourmandise aux fruits, des nectarines et des pêches... ET hop ! Voilà un délicieux crumble ! Ingrédients : 2...

Posté par carole03 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, nectarine, crumble, pêches

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8 août 2016

Cake Aubergine & feta

J'avais trouvé l'idée de ce cake dans un exemplaire du magazine "Cuisine & Vins " il y a un bon moment, j'avais noté la recette pour la tester plus tard. Bon je dois dire que la recette que je vous propose aujourd'hui n'a plus grand chose a voir avec...

Posté par carole03 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: picnic, aubergine, feta, cake salé

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3 août 2016

Tarte aux abricots & amandes

Vous l'aurez peut être remarqué, je suis une gourmande de tartes ! J'adore les tartes aux fruits, avec une pâte sablée ou brisée (maison bien sûr !) et une garniture crémeuse à souhait, elles font un dessert parfait ! A la fois frais et fruité. Idéal...

Posté par carole03 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert été, tarte sucrée, amandes, fruits, abricots

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1 août 2016

Cake Courgettes & Pesto

Pour les picnics, j'aime beaucoup faire des cakes salés. Alors quand j'ai vu la recette de Cake de courgettes au pesto et au chèvre de Lou du blog Une aiguille dans l'potage , il m'a donné très envie pour mon picnic entre amis hier à la plage ! Je m'en...

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Tags: picnic, courgette, cake salé, pesto

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27 juillet 2016

Cake aux salicornes, truite fumée & blé noir

Il y a deux jours, je vous parlais du colis que j'avais reçu de mon tout premier partenaire : Bretagne spécialités Pour ceux qui ont raté le message précédent, il s'agit d'une société qui a vu le jour grâce au regroupement sous le même nom de plusieurs...

Posté par carole03 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé noir, cake salé, salicornes, truite fumée

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