Parce que mon four était allumé (pour la recette qui arrivera bientôt ;) ), j'en ai profité pour faire un petit dessert rapide. Une envie de gourmandise aux fruits, des nectarines et des pêches... ET hop ! Voilà un délicieux crumble !

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Ingrédients :

  • 2 pêches jaunes
  • 3 nectarines jaunes
  • 75 g de beurre demi sel
  • 75 g de farine
  • 75 g de sucre roux (cassonade)

Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre mou en morceaux et effriter du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.

Beurrer un plat, y mettre les nectarines et les pêches en gros morceaux. Recouvrir de crumble.

Faire cuire une demi heure th 6 jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Laisser tiédir avant de déguster

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