tarte salee - Les p'tits plats d'une bretonne

750 grammes

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tarte salee

2 mai 2016

Quiche brocolis & champignons

Quiche brocolis & champignons

Le week end dernier, j'avais acheté des brocolis pour faire une purée. Et puis hier, j'ai été prise par une flemme de cuisine et la purée s'est transformé en plat de pâtes ! Alors mon chou s'est finalement retrouvé dans une bonne quiche, accompagnée de...

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Tags: pâte brisée, quiche, tarte salée, champignons, brocolis

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26 octobre 2015

Quiche au chorizo & Vache qui rit

Quiche au chorizo & Vache qui rit

Voici des petites quiches bien savoureuses que j'ai improvisé ce week end avec un reste de pâte et ce qu'il y avait dans le frigo. Du coup je n'ai pas de recette précise, juste les ingrédients pour vous donner quelques idées de garniture ! Cuire le fond...

Posté par carole03 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tarte salée, herbes de Provence, chorizo, vache qui rit

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2 septembre 2015

Quiche courgettes, tomates & chèvre

Quiche courgettes, tomates & chèvre

Le souci quand on adore la cuisine, c'est qu'on accumule un nombre impressionnant de recettes ! Entre celles qu'on a lues dans des magazines, celles qu'on a repérées sur internet, dans un bouquin de cuisine, à la télé, notées sur un petit bout de papier...

Posté par carole03 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, quiche, tarte salée, courgette, tomate, chèvre

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21 juillet 2015

Quiche courgette et blé noir

Quiche courgette et blé noir

Etant une pure bretonne, les produits de ma région me tiennent beaucoup à coeur. Tout le monde connaît le blé noir (ou sarrasin) pour les galettes, mais on peu aussi l'utiliser pour la pâte à tarte, les gâteaux, les biscuits apéritifs... Alors voila une...

Posté par carole03 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, repas du soir, tarte salée, blé noir, breton, chair à saucisse, courgette, recette bretonne, sarrasin

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21 juillet 2015

Pâte brisée

Cette recette est celle que j'utilise le plus souvent, autant pour les tartes sucrées que pour les quiches salées (j'utilise rarement de la pâte feuilletée, déjà faute de savoir la faire, et puis parce que je trouve la pâte brisée plus épaisse plus croquante)....

Posté par carole03 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pâte à tarte, quiche, tarte salée, cuisine, dessert, recette, tarte sucrée

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20 juillet 2015

Quiche épinard, chèvre, lardons & noix

Quiche épinard, chèvre, lardons & noix

J'adore les quiches ! Surtout pour un repas du soir, réconfortant après une bonne journée de travail. Accompagnée d'une bonne salade et le tour est joué ! Je dois avoir près d'une quinzaine de recettes (certaines pas encore testées, pour les autres il...

Posté par carole03 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, idée recette, lardons, noix, picnic, plat, pâte brisée, pâte à tarte, quiche, repas du soir, tarte salée, épinards

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