15 novembre 2016

Pomme au four miel & noix

Voici un délicieux dessert de saison aux saveurs de beurre, de miel et de noix. Le tout a l'intérieur d'une pomme cuite sur un cercle de pâte brisée. Un régal ! Pour une personne : un peu de pâte brisée 1 pomme Un morceau de beurre 1 cuillère a café de miel Quelques noix Étaler la pâte brisée en formant un rond un peu épais, plus grand que la pomme. Laver la pomme et garder la peau. Couper le dessus pour former un chapeau. A l'aide d'un couteau et d'un petite cuillère, creuser l'intérieur. Y déposer un morceau de... [Lire la suite]
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28 octobre 2016

Tartines Gorgonzola, noix & miel

De délicieuses tartines croustillantes recouvertes de gorgonzola fondant et de noix. Le tout nappé d'un filet de miel pour la douceur, un régal ! C'est en plus quelque chose d'ultra simple et rapide à préparer, ce qui en fait un plat parfait pour le soir. C'est la première fois que je goûtait le gorgonzola, c'est un fromage type "bleu" et je dois dire qu'en goûtant la première bouchée je me suis dit " ah oui ça a du goût !!". Il se marie à merveille avec les noix, et le miel apporte un peu de douceur au caractère du fromage. Si vous... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Tartine camembert, noix & miel

Si vous aimez les tartines chaudes et bien sûr le fromage, voici une idée qui vous plaira peut être : du camembert coulant, une touche de miel et quelques noix pour le croquant, tout simple ! Faire griller le pain (j'ai utilisé du pain de mie complet mais c'est encore meilleur avec du pain complet, de campagne ou aux céréales, ou de la baguette) Déposer des morceaux de fromage, quelques petits tas de miel, et des noix (j'ai aussi mis un peu de ciboulette) Mettre au four position grill jusqu'à ce que ce soit bien gratiné ! ... [Lire la suite]
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