Les p'tits plats d'une bretonne

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25 juillet 2016

Bretagne Spécialités - 1er partenariat !

Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter mon tout premier partenaire : Bretagne Spécialités ! La société a vu le jour grâce au regroupement sous le même nom de plusieurs enseignes réparties sur la côte bretonne. Elle travaille avec des artisans et...

Posté par carole03 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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19 juillet 2016

Pain aux farines mélangées et graines de lin / 1 an du blog !!

Ca y est, mon blog a déjà un an ! Une jolie aventure qui a commencé l'été dernier et qui m'a permis de découvrir de nombreux blogs gourmands, une rafalles de recettes et de techniques, d'idées... Je vous remercie aussi pour vos commentaires, qui me poussent...

Posté par carole03 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, boulange, seigle, lin

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18 juillet 2016

Gâteau moelleux aux pêches, nectarines & amande

J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog Cuisine Gourmande de Carmencita . Son gâteau m'avait tout de suite plu avec ses fruits d'été et aussi parce qu'il contient du mascarpone et de la poudre d'amande torréfiée, ce qui lui donne un petit goût prononcé...

Posté par carole03 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, amandes, poudre d'amande, fruits, nectarine, pêches

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12 juillet 2016

Quiche d'été aux courgettes, aubergines & fromage de chèvre

Encore une petite quiche, cette fois avec des légumes d'été : aubergines, courgettes et tomates, le tout avec une garniture au chèvre et une pâte croustillante. A déguster sur la terrasse pour un bon repas estival, avec une bonne salade ! Pour une quiche...

Posté par carole03 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, courgette, aubergine, chèvre

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3 juillet 2016

Velouté de fanes de carottes

Depuis un bon moment déjà, je vois tourner des recettes utilisant les fanes des légumes (eh oui, c'est quand même plus sympa que de les jeter, quand on sait qu'on peut faire de délicieuses recettes avec !) : pesto de fanes de radis, cakes, soupes.. etc....

Posté par carole03 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, velouté, fanes de carottes

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2 juillet 2016

Crumble de courgette & chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose un crumble en version salée, pour un bon petit repas d'été ! Une pâte croustillante à base de parmesan et de noix, le tout recouvrant une garniture aux courgettes et chèvre frais. Pour 2 : 2 petites courgettes 100 g de chèvre...

Posté par carole03 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crumble, chèvre frais

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1 juillet 2016

Petite souris pique aiguille

Une petite pause couture avec cette petite souris en tissu que j'ai réalisé à la main (pas de machine à coudre sous la main..) il y a déjà deux mois. Il s'agit d'un support à aiguilles et épingles pour les séances coutures ! Je l'ai réalisé en tissu,...

Posté par carole03 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tissu, travaux manuels, couture

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29 juin 2016

Cake rhubarbe & fraises

Ici le temps n'est pas vraiment estival, manque cruel de soleil ! Mais de passage chez mes parents le week end dernier (avec du soleil cette fois !), j'ai quand même pu ramasser une belle boite de fraises au fond de leur jardin. Et avec la rhubarbe que...

Posté par carole03 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fraises, rhubarbe, cake

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19 juin 2016

Oeufs au lait

Quand je suis tombée sur cette recette sur le joli blog Une Petite Faim d'Isabelle, ça m'a tout de suite fait pensé à la crème aux oeufs que réalise ma mère (et que j'aime beaucoup !) et du coup j'ai mis de coté pour la réaliser plus tard. Et je n'ai...

Posté par carole03 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, crème au oeufs

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15 juin 2016

Gâteau moelleux aux fruits rouges

A l'approche de l'été ( même si oui, le temps n'est pas franchement de la partie chez moi !) j'ai eu envie d'un bon gâteau moelleux aux fruits rouges. J'ai trouvé la recette dans la magazine Gourmand de Juin, elle était initialement proposée avec des...

Posté par carole03 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, gâteau, moelleux

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