poires - Les p'tits plats d'une bretonne

750 grammes

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poires

8 janvier 2017

Gâteau de Savoie, crème pâtissière pralin & poires (Décor Noël)

Gâteau de Savoie, crème pâtissière pralin & poires (Décor Noël)

Pour fêter Noël avec ma famille, j'avais décidé de faire un gros gâteau gâteau pour marquer le coup. Impossible d'y mettre du chocolat, mon beau frère n'aimant pas ça... J'ai donc pensé à l'association pralin & poires. Et pour changer de la traditionnelle...

Posté par carole03 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, crème pâtissière, poires, Noël, gâteau de Savoie, pralin, sablé

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6 mars 2016

Gargouilleau creusois

Gargouilleau creusois

Je vous vois d'avance vous dire " mais qu'est ce que c'est que ce dessert avec un nom comme ça !? ". Il s"agit d'un dessert aux poires originaire du Limousin. La texture est celle d'un flan, c'est un très bon dessert, crémeux, avec un délicieux petit...

Posté par carole03 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, poires, limousin

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7 février 2016

Tarte aux poires & aux amandes

Tarte aux poires & aux amandes

Ce dessert est un de mes préférés : une tarte aux poires avec une délicieuse garniture aux amandes. Je tiens cette recette de ma mère, qui la faisait souvent à la maison. Un dessert léger et frais, à déguster en toutes saisons ! La garniture est fondante...

Posté par carole03 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert frais, tarte sucrée, amandes, poires

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3 décembre 2015

Charlotte aux poires & crème pâtissière (défi recettes autour d’un ingrédient #12)

Charlotte aux poires & crème pâtissière (défi recettes autour d’un ingrédient #12)

Avec cette recette, je participe au défi "Recettes autour d’un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires ,et Soulef du blog Amour de cuisine . Pour cette douzième édition, c'est Michèle du blog Croquant Fondant...

Posté par carole03 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, crème pâtissière, poires, charlotte, biscuit cuillère

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11 octobre 2015

Trianon poire chocolat

Trianon poire chocolat

Ah ce fameux gâteau à la base croustillante et sa mousse au chocolat, que je voulais tester depuis des lustres, ça y est je l'ai enfin fait !! Comme mes parents venaient ce week end j'avais envie de leur faire LE gâteau, pour changer des tartes, des gâteaux...

Posté par carole03 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, dessert, chocolat, gâteau, noisettes, poires, pralinoise, trianon

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4 octobre 2015

Cake ultra fondant poires & amandes

Cake ultra fondant poires & amandes

Hier c'était vélo entre soeurs le long du canal de Nantes à Brest dans le morbihan, et petit picnic dans le sac à dos ! Comme j'étais chargée du dessert, j'ai remis le nez dans les inombrables recettes que je mets de coté depuis que je vais sur les blogs....

Posté par carole03 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert frais, dessert, poudre d'amande, fondant, gâteau, cake, poires

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