01 décembre 2016

Crumble salé de butternut & noisettes

En hiver, pour changer des choux, carottes, pommes de terre et poireaux, on se tourne vers les courges et leurs innombrables variétés ! L'une de mes préférées est le potimarron avec son goût délicieusement doux et sucré ( Recette du gratin de potimarron au fromage ICI , c'est un pur délice !!!). Aujourd'hui c'est la butternut que j'ai choisit pour réaliser une recette qui m'avait tapé à l'oeil dans le numéro d'octobre du magazine gourmand : un crumble de butternut à la noisette. C'est un régal ! La butternut se marie à merveille... [Lire la suite]
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30 octobre 2016

Gratin de potimarron à la crème & fromage

Quand je suis tombée sur la recette de Gratin Potimarron au fromage d'Annebetty sur son ancien blog La cuisine des p'tites douceurs ( vous pouvez maintenant la suivre sur son blog Nana et Chocolat ) je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste ! Et j'ai bien fait... ce gratin est tout simplement délicieux ! Du potimarron, de la crème liquide et du fromage, le tout bien gratiné.. Je me suis régalé ! C'est sûr cette recette va directement dans mon carnet de recette préférées. J'ai cependant réalisé la recette un peu... [Lire la suite]
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