10 avril 2016

Chausson en pâte à pizza aux épinards, lardons & mozzarella

Il me restait dans mon placard une boîte de préparation pour pâte à pizza que j'avais acheté depuis déjà un bon moment et qui restait là sans que je l'utilise. Alors ce week end j'ai décidé de m'en occuper ! Et puis j'avais dans un cahier une recette de chausson aux épinards à base de pâte à pizza, que je voulais tester depuis longtemps. Alors, hop ! J'ai modifié la recette à ma sauce et ça a donné de très bons chaussons. La pâte à pizza donne du moelleux, ce qui change de la pâte feuilletée. Les épinards se marient très bien... [Lire la suite]