Les p'tits plats d'une bretonne

31 octobre 2016

Pain aux noix & raisins secs

Pour moi le pain est un indispensable du repas. C'est avec lui que je commence la journée, grillé et tartiné de beurre ou de confiture avec une boisson chaude. Il accompagne les plats en sauce et est irremplaçable pour déguster un bon fromage. Cela faisait...

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Tags: noix, Pain, boulange, raisins secs

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30 octobre 2016

Gratin de potimarron à la crème & fromage

Quand je suis tombée sur la recette de Gratin Potimarron au fromage d'Annebetty sur son ancien blog La cuisine des p'tites douceurs ( vous pouvez maintenant la suivre sur son blog Nana et Chocolat ) je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste...

Posté par carole03 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin, courge, potimarron

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28 octobre 2016

Tartines Gorgonzola, noix & miel

De délicieuses tartines croustillantes recouvertes de gorgonzola fondant et de noix. Le tout nappé d'un filet de miel pour la douceur, un régal ! C'est en plus quelque chose d'ultra simple et rapide à préparer, ce qui en fait un plat parfait pour le soir....

Posté par carole03 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, miel, tartine, gorgonzola

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26 octobre 2016

Boeuf aux carottes

Ce que j'aime avec l'arrivée de l'automne, c'est le retour des plats mijotés longuement et doucement, qui embaument la cuisine de bonnes odeurs et que l'on déguste en famille avec le soleil qui brille à travers les carreaux tandis que les feuilles commencent...

Posté par carole03 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, plat d'hiver, boeuf bourguignon

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23 octobre 2016

Riz au lait d'automne : Amande & Noisettes

Ce dimanche, je vous propose un bon dessert de grand mère aux saveurs de l'automne : Un riz au lait onctueux à souhait, au délicieux goût d'amandes, et parsemé de noisettes grillées Ingrédients : (Pour 4 gourmands) 1 litre de lait 130 g de riz rond 75...

Posté par carole03 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noisettes, riz au lait, riz rond

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11 octobre 2016

Cake chocolat, bananes & noix

Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée pleine de gourmandise, qui saura régaler les gourmands de votre famille pour le goûter, autour d'un chocolat chaud ou d'un café ou pour un bon dessert ! Un cake aux bananes, agrémenté de grosses pépites de...

Posté par carole03 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, chocolat, cake, banane

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11 octobre 2016

Gratin de pommes de terre & patates douces au lait de coco

Avec l'automne qui arrive, on ressort les gratins et les plats chauds. Voici une recette qui traînait dans mon répertoire de recettes à tester. Un délicieux gratin associant la patate douce, la pomme de terre et la douceur du lait de coco. Le tout recouvert...

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Tags: patate douce, pommes de terre, lait de coco

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9 octobre 2016

Omelette à la farine & au lait, souvenir de montagne

Pendant mon séjour en montagne et plus précisément pendant mon premier wwoofing dans les alpes maritimes, j'ai découvert l'omelette à la farine & au lait, que nous a préparé la femme qui nous acueillait. Un plat tout simple mais qui est un régal, plus...

Posté par carole03 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette

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7 octobre 2016

Petits sablés dodus aux mûres

En parcourant mes photos de cuisine, je me suis aperçu que j'avais complètement oublié cette petite recette gourmande ! En septembre, en allant ramasser des mûres pour faire de la bonne confiture maison (Recette ici !) j'en avais ramassé un peu plus avec...

Posté par carole03 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, sablés, mûres

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7 octobre 2016

Quiche aux courgettes, feta, curry & pâte à la farine de seigle

Ca y est, me voilà de retour de vacances depuis bientôt une semaine, après mes aventures en montagnes. Eh oui, il faut bien retourner travailler ! Après avoir mis de coté le blog pendant un bon mois, me revoilà avec une nouvelle recette de quiche pour...

Posté par carole03 à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, courgette, feta, seigle

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