Et hop une autre recette pour vos apéro ! Simples à réaliser et toujours appréciés !

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Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 140 g de chorizo
  • Un peu moins de 200 ml de coulis de tomate
  • gruyère

Retirer la peau du chorizo et l'émietter, mettre dans un saladier. Ajouter le coulis de tomate et mixer.

Dérouler la pâte feuilletée, étaler la préparer et parsemer de gruyère.

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Rouler chaque moitié de pâte vers le centre en serrant bien, enrouler dans le papier cuisson qui entourait la pâte, mettre une élastique autour pour maintenir et mettre au frigo plusieurs heures pour que le tout durcisse, cela va faciliter le découpage.

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Défaire la pâte du papier et couper les palmiers. Disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Cuire 15 minutes environ th 6

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Merci à ma famille pour cette belle journée !